Singapore Sling Nasıl Yapılır? (Singapore Sling Tarifi)
Singapore Sling, egzotik bir tat ve renk patlaması sunan klasik bir kokteyldir. Singapur’un sembolü haline gelmiş bu içecek, canlı ve ferahlatıcı bir lezzet sunar. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz Singapore Sling tarifi ve püf noktaları:
Singapore Sling İçin Malzemeler:
- 45 ml cin
- 15 ml kiraz likörü
- 7.5 ml Cointreau
- 7.5 ml Benedictine likörü
- 120 ml ananas suyu
- 15 ml limon suyu
- Birkaç damla Angostura Bitter
- Soda suyu
- Buz
- Kiraz ve ananas dilimi ile süslemek için garnitür
Singapore Sling Nasıl Yapılır:
- Bir kokteyl shaker’ına cin, kiraz likörü, Cointreau, Benedictine likörü, ananas suyu, limon suyu ve birkaç damla Angostura Bitter ekleyin.
- Shaker’a buz ekleyin ve içeceği iyice çalkalayın.
- Bir kokteyl bardağına taze buz koyun.
- Shaker’daki karışımı süzerek bardağa dökün.
- Bardağı soda suyu ile doldurun.
- Üzerine kiraz ve ananas dilimi ile süsleyerek servis yapın.
Püf Noktaları:
- Cin seçimine özen gösterin. Kaliteli cinler, Singapore Sling’in lezzetini artırır.
- Limon suyunu taze sıkılmış olarak kullanın. Hazır limon suları, tat ve aroma açısından eksik kalabilir.
- Buz küplerini büyük ve yoğun kullanın. Buzun erimesiyle içecek sulanabilir.
Sunum Önerileri:
- Singapore Sling’i geniş bir bardakta servis edin ve üzerine kiraz ve ananas dilimi ile süsleyin.
- Bardağın kenarına ananas dilimi veya maraschino kirazı takın.
- Kokteyli renklendirmek için bardağa birkaç damla grenadin sirkesi ekleyebilirsiniz.
