Modern Kokteyller ve Mevsimsel İçecekler
Mevsimler, içecek tercihlerimizi de etkiler. Yazın serinletici ve ferahlatıcı içecekler tercih edilirken, kışın daha sıcak ve yoğun tatlar tercih edilir. Modern kokteyller de mevsimlere göre farklılık gösterir ve mevsimsel içeceklerle yapılan kokteyller her daim ilgi çekicidir. İşte mevsime göre değişen içecek trendleri ve modern kokteyller:
- Yaz: Yaz aylarında tercih edilen içecekler genellikle serinletici ve meyve bazlıdır. Bu dönemde popüler olan kokteyller arasında “Frozé” (donmuş rosé şarabı ile yapılan bir kokteyl), “Aperol Spritz” (Aperol, şampanya ve soda ile yapılan bir İtalyan içkisi) ve “Gin Tonic” (cin ve tonik suyu karışımı) bulunur.
- Sonbahar: Sonbaharın gelmesiyle birlikte daha sıcak ve baharatlı içecekler tercih edilir. Bu dönemde “Pumpkin Spice Martini” (kadınbudu köfte baharatları ve balkabağı püresi ile yapılan bir martini), “Hot Toddy” (viski, bal, limon suyu ve sıcak su karışımı) ve “Apple Cider Sangria” (elma suyu, şarap ve baharatlar ile yapılan bir sangria) gibi içkiler popülerdir.
- Kış: Kış aylarında ise daha yoğun ve sıcak içecekler tercih edilir. Bu dönemde “Irish Coffee” (viski, kahve ve krema ile yapılan bir kahve içkisi), “Mulled Wine” (ısıtılmış kırmızı şarap, baharatlar ve meyveler ile yapılan bir içki) ve “Hot Buttered Rum” (rom, tereyağı, karanfil ve tarçın ile yapılan bir içki) gibi içkiler tercih edilir.
