Kokteyl Hazırlama Ekipmanları Nelerdir?

Bu yazımızda sizlere lezzetli kokteyllerinizi yaparken kullanmanız gereken ve yaygın olarak kullanılan kokteyl ekipmanlarını anlatmak istedik. Kokteyl yapımı, özel ekipmanlar ve araçlar gerektiren bir sanattır. Bu ekipmanlar, kokteyllerin doğru şekilde karıştırılmasını, süzülmesini ve sunumunu sağlar. İşte kokteyl yaparken kullanılan temel ekipmanlar:

Cocktail Shaker (Kokteyl Shake İçin Karıştırıcı): Kokteylleri karıştırmak, soğutmak ve içindeki malzemeleri bir araya getirmek için kullanılır. Genellikle metal veya camdan yapılır.
Bar Kaşığı: Uzun saplı bir kaşık olan bu araç, kokteyl malzemelerini karıştırmak, yoğun malzemeleri çözmek ve yavaşça katmanlar oluşturmak için kullanılır.
Jigger (Ölçekli Shot Bardağı): Doğru ölçümler için kullanılan bir shot bardağıdır. Genellikle 30ml ve 60ml olmak üzere iki farklı ölçü içerir.
Bar Mat (Bardağın altını koruyan mat): Bardağı korumak ve temiz tutmak için kullanılan kauçuk bir mat. Ayrıca sıvı dökülmelerini emer.
Strainer (Süzgeç): Kokteyllerde kullanılan buz veya katı malzemeleri süzmek için kullanılır. Genellikle metal ve yay şeklinde olup kokteyl shaker’ın ağzına yerleştirilir.
Muddler (Ezici): Kokteyllerde meyve, otsu malzemeler veya şeker gibi maddeleri ezmek için kullanılır. Genellikle ahşap veya metal bir sapı ve ezme ucu bulunur.
Citrus Press (Narenciye Sıkacağı): Limon, limon veya portakal gibi narenciyelerden taze meyve suyu elde etmek için kullanılır.
Ice Bucket (Buz Kovası): Buz küplerini saklamak ve servis etmek için kullanılır. Buzun kokteyllere eklenmeden önce doğru şekilde saklanmasını sağlar.
Garnish Tools (Garnitür Araçları): Kokteylleri süslemek için kullanılan araçlar, genellikle meyve dilimleyiciler, zesterlar ve şekerleme araçları içerir.

Kokteyl yaparken kullanılan bu ekipmanlar, doğru ve lezzetli kokteyller hazırlamanıza yardımcı olur. Ayrıca, bar ekipmanları temiz ve düzenli tutarak hijyenik bir ortam sağlamak da önemlidir.

Sizlere görsel olarak da anlatabilmek için, sevdiğimiz kanallardan biri olan Coctail Talks’un videosunu alta bıraktık. İyi seyirler. 🙂