Gin Bazlı Kokteyl Tarifleri
Gin, zengin aroması ve ferahlatıcı tadıyla kokteyl dünyasında önemli bir yere sahiptir. Bu makalede, klasik Gin & Tonic‘ten, Negroni, Martini, Tom Collins ve Gimlet gibi popüler gin bazlı kokteyl tariflerine kadar geniş bir yelpazede tarifler bulacaksınız. Her bir kokteylin hazırlanışını adım adım açıklarken, bu kokteyller için uygun olan gin markalarını da öneriyoruz.
1. Gin & Tonic
Malzemeler:
- 50 ml gin
- 150 ml tonik su
- Buz
- Lime dilimi veya limon dilimi
- Biberiye veya salatalık dilimi (isteğe bağlı)
Hazırlık:
- Geniş bir bardağı buz ile doldurun.
- Üzerine 50 ml gin ekleyin.
- 150 ml tonik suyu yavaşça ekleyin.
- Lime dilimi veya limon dilimi ile süsleyin. İsteğe bağlı olarak biberiye veya salatalık dilimi ekleyebilirsiniz.
- Hafifçe karıştırarak servis edin.
Önerilen Gin Markaları:
- Beefeater
- Tanqueray
- Bombay Sapphire
2. Negroni
Malzemeler:
- 30 ml gin
- 30 ml Campari
- 30 ml tatlı vermut
- Buz
- Portakal dilimi
Hazırlık:
- Karıştırma bardağını buz ile doldurun.
- Gin, Campari ve tatlı vermutu ekleyin.
- Karışımı iyice karıştırın.
- Buz dolu bir bardağa süzerek dökün.
- Portakal dilimi ile süsleyin ve servis edin.
Önerilen Gin Markaları:
- Tanqueray
- Hendrick’s
- Monkey 47
3. Martini
Malzemeler:
- 60 ml gin
- 10 ml kuru vermut
- Buz
- Limon kabuğu veya zeytin
Hazırlık:
- Karıştırma bardağını buz ile doldurun.
- Gin ve kuru vermutu ekleyin.
- Karışımı iyice karıştırın.
- Buz dolu bir martini bardağına süzerek dökün.
- Limon kabuğu veya zeytin ile süsleyin ve servis edin.
Önerilen Gin Markaları:
- Bombay Sapphire
- No.3 London Dry Gin
- Plymouth Gin
4. Tom Collins
Malzemeler:
- 50 ml gin
- 25 ml taze limon suyu
- 20 ml şeker şurubu
- Soda suyu
- Buz
- Limon dilimi ve kokteyl kirazı
Hazırlık:
- Bir shaker’ı buz ile doldurun.
- Gin, taze limon suyu ve şeker şurubunu ekleyin.
- İyice çalkalayın.
- Karışımı buz dolu bir Collins bardağına süzün.
- Soda suyu ekleyin ve hafifçe karıştırın.
- Limon dilimi ve kokteyl kirazı ile süsleyerek servis edin.
Önerilen Gin Markaları:
- Beefeater
- Tanqueray
- Aviation Gin
5. Gimlet
Malzemeler:
- 60 ml gin
- 15 ml taze lime suyu
- 15 ml şeker şurubu
- Buz
- Lime dilimi
Hazırlık:
- Bir shaker’ı buz ile doldurun.
- Gin, taze lime suyu ve şeker şurubunu ekleyin.
- İyice çalkalayın.
- Karışımı buz dolu bir kokteyl bardağına süzün.
- Lime dilimi ile süsleyerek servis edin.
Önerilen Gin Markaları:
- Hendrick’s
- Tanqueray
- Bombay Sapphire
Gin bazlı kokteyller, gin’in karakteristik aroması ve tadı sayesinde oldukça popülerdir. Yukarıdaki tarifler ve önerilen gin markaları ile evde kolayca bu kokteylleri hazırlayabilir ve misafirlerinize sunabilirsiniz. Gin & Tonic‘ten Negroni‘ye, Martini’den Tom Collins’e kadar geniş bir yelpazede kokteylleri denemekten çekinmeyin.
