Espresso Martini Nasıl Yapılır?
Espresso Martini, kahve ve votka bazlı bir kokteyldir ve genellikle enerji verici bir içecek olarak tercih edilir. İşte Espresso Martini yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar:
Malzemeler:
- 45 ml votka
- 30 ml kahve likörü (örneğin Kahlua)
- 30 ml taze demlenmiş espresso kahve
- 15 ml basit şurup (isteğe bağlı)
- Buz
- Kahve çekirdekleri veya kahve fasulyesi (garnişon için)
Yapılışı:
- Bir karıştırma kabına votka, kahve likörü, taze demlenmiş espresso ve basit şurubu ekleyin.
- İyice karıştırın ve karışımı bir kokteyl karıştırıcıya dökün.
- Bir miktar buz ekleyin ve karışımı iyice çalkalayın.
- Bir kokteyl süzgeci kullanarak karışımı bir martini bardağına süzün.
- Üzerine birkaç kahve çekirdeği veya kahve fasulyesi ekleyerek süsleyin.
Püf Noktaları:
- Espresso’nun taze olması önemlidir. Eğer taze demlenmiş espresso kullanamıyorsanız, yüksek kaliteli bir kahveyle yerine getirebilirsiniz.
- Basit şurup, içeceğin tatlılığını ayarlamak için kullanılır. İsteğe bağlı olarak ekleyebilirsiniz.
- İçeceği çalkalarken, buzun iyice erimesini sağlamak için yeterli süre çalkalayın.
Sunum Önerileri:
Espresso Martini genellikle martini bardağında servis edilir. Bardağın kenarını hindistancevizi rendesi, kakao tozu veya çikolata sosuna batırarak servis edebilirsiniz. Ayrıca, içeceğin üzerine birkaç tane kahve çekirdeği veya kahve fasulyesi koyarak da süsleyebilirsiniz.
